[本网讯]在省教育厅、学院“停课不停教、停课不停学”的统一部署下,学院经济管理系酒店管理专业师生积极行动起来,以坚定的抗疫信心和饱满的工作热情,科学有效的开展线上教学活动。
酒店管理专业线上英语课讲师为南宁鑫伟万豪酒店人力资源部学习与发展主管冯丽蓉。本学期以来,酒店管理专业的学生持续采用的线上教学的形式,各专业老师化身为网络“主播”,同学们通过腾讯会议、超星课程平台、QQ群等直播系统,在家中用手机或者电脑同步听课。4月21日下午2点钟,同学们提前进入到腾讯会议课堂,期待精彩课程的开始。酒店管理专业教师阮开宁为冯丽蓉老师做了一个简单的介绍,同时鼓励同学们在课上积极配合,大胆的展现自己。接下来,冯丽蓉老师展现了自己作为酒店人专业的一面,她结合同学们的实际情况,精心准备了教学课件,以教同学们如何用英语问候客人作为切入点,从重点词汇、重点句型、情景对话三个方面展开教学。课程中,同学们积极回答问题,努力配合教学活动,展现出了饱满的学习热情。冯丽蓉老师鼓励同学们要大胆的说英语,要把学习英语当成一种乐趣,同时强调了英语技能在酒店工作中的重要性,希望同学们对学习英语的态度从“我太难了”变成“我乐意学”。
因为受疫情影响,酒店管理专业现代学徒制班的学生本学期还未到酒店进行实地的操作及培训,在这一特殊时期,为了坚持和贯彻现代学徒制“双导师”育人制度,紧密的将校内理论学习和企业岗位技能学习相结合,特地邀请企业导师为学生们开展线上教学。本次的“校企共上一堂课”获得了学生普遍良好的评价,激发了学生学习的热情,取得良好的教学效果。(供稿/经济管理系)