[本网讯]2020年5月30日，经济管理系与南宁鑫伟万豪酒店在广西水利电力职业技术学院经济管理系三楼会议室召开酒店管理专业现代学徒制2020年专业建设研讨会。经济管理系主任黄晓东、副主任唐锋、党总支副书记巫德富、酒店管理专业负责人王晓迪、就业干事陈薇薇以及酒店管理专业建设指导委员会委员参加了本次会议。

经济管理系主任黄晓东向与会人员介绍了我系现代学徒制验收的时间以及验收前期的准备工作，并邀请企业师傅共同参与2020年《前厅服务与管理》教学能力比赛。

在会议中，我系酒店管理专业的老师及酒店管理专业建设指导委员会委员对校企合作共同出版的教材《客房服务与管理》的相关内容以及在万豪酒店拍摄待客服务规范的教学视频等问题进行了充分的研讨。会议提出要培养“一专多能”的人才，将课程改革与课程体系构建过程中遇到的问题进行深入剖析，共同商议改进措施，与会的各位老师及专家踊跃发言，对酒店管理专业课程体系的完善提出很多建设性意见。

此次会议的召开进一步完善校企合作育人机制，创新酒店管理专业人才培养模式，有效推动酒店管理专业教育教学改革，有助设立规范化的企业课程标准、考核方案等，明确了各自的工作重点，进一步深化了产教融合的发展，实现校企共同主导培养高素质高技能人才。（供稿/经济管理系）

专业研讨会现场